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一、食用冰醋酸有哪些作用及功效 食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑，可生產(chǎn)食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5%濃度，添加各種調(diào)味劑而得食用醋，其風味與釀造醋相似?！ ∮糜谑称废懔蠒r，需稀釋，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。作為酸味劑，可用于調(diào)飲料、罐頭等?！ 〕Ｓ糜诜颜{(diào)味醬、
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乙酸酐又名醋酐、無水乙酸,是一種重要的有機化工原料,化學性質(zhì)非常活潑,微溶于水,在水中緩慢水解成乙酸,溶于醇、醚、丙酮等有機溶劑。乙酸酐主要用于制造醋酸纖維素、醋酸纖維漆、醋酸塑料、不燃性電影膠片,香煙過濾嘴和塑料制品等;在醫(yī)藥上用于制備合霉素、地巴唑、阿斯匹林等;在染料工業(yè)中用于生產(chǎn)分散深藍HGL
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乙酸酐又名醋酐、無水乙酸,外觀為無色透明液體,有刺激性氣味和催淚性,微溶于水,在水中緩慢水解成乙酸,溶于醇、醚、丙酮等有機溶劑。乙酸酐是一種重要的有機化工原料,化學性質(zhì)非?；顫?主要用于制造醋酸纖維素、醋酸纖維漆、醋酸塑料、不燃性電影膠片,香煙過濾嘴和塑料制品等;在醫(yī)藥上用于制備合霉素、地巴唑、阿斯
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1.乙酐是重要的乙酰化劑，也用于制造醫(yī)藥、香料、染料、增塑劑等。在有機合成中用作乙?；瘎┖兔撍畡?，能使醇、酚、氨和胺等分別形成乙酸酯和乙酰胺類化合物。在路易斯酸存在下，乙酐還可使芳烴或烯徑發(fā)生乙酰化反應。在乙酸鈉存在下，乙酐與苯甲醛發(fā)生縮合反應，生成肉桂酸。乙酐用于制造纖維素乙酸酯、乙酸塑料、不燃性
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